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about me.

back to the roots.

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ciao!

mi chiamo Tosca Serena, e sono nata nella cucina del ristorante di mio papà, Franco.
 
Una storia d'amore e condivisione che nasce tra i pentoloni di fondo bruno sempre borbottanti in cucina, le fragolette di casa nostra, il profumo inconfondibile del pane appena sfornato, e i caldi pomeriggi a raccoglier rucoletta fresca nel nostro orto e le uova delle nostre galline.
 
ricordo ogni momento, anche quando il babbo mi portò in tv con lui, ero al settimo cielo.
 
E da quel momento in poi, l'ho sempre saputo, che questa sarebbe stata la mia strada, la mia passione. Nel 2020 ho aperto fresh!, e ho deciso di dedicarmi ai pasti per le aziende ed alle soluzioni più smart ed innovative per permettere a chi resta sul posto di lavoro tutto il giorno, di potersi gustare un pasto buono, variato, equilibrato e gustoso!
 
fresh! oggi è una bellissima famiglia, fatta di sorrisi profumi buoni, vita vera, persone da ogni parte del mondo sono passate di qui, hanno lasciato un pezzetto di vita, di sapori lontani, di bellezza.
 
grazie, a chi ci sostiene ogni giorno,
mi commuove sapere se siete così in tanti

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team.

mariella marco morris
abdullah mirza alice

giacomo elena giancarlo
s
tefano luca & tosca.

vi aspettiamo!

lun  | ven        11:30 | 15.30 

​​sab | dom      su prenotazione

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sito e marchio di proprietà de La cucina di Tosca sagl
con sede legale a Cadempino (CAP 6814)
in Via Ronchetto 4
contatti aziendali:      +41 76 502 66 12         tosca@fresh-lab.ch       IVA: CHE-284.523.167

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