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- weekly poke bowls -

le nostre poke bowls della settimana!

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poke con salmone tataki riso venere ceci feta zucchine spinacino e salsa mango

CHF 18.50

salmomango

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poke con bocconcini di pollo al limone riso basmati ratatouille di verdure alla mediterranea salsa senape maionese e arancio

CHF 17.50

pollo&co.

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poke con cous cous all'orientale (condito con pomodori cetrioli menta prezzemolo coriandolo e limone) falafel di ceci artigianali zucchine ripassate in padella con olio e sale, pomodori secchi, feta, spinacino e salsa avocado panna acida e erba cipollina. anche con salsa vegana su richiesta.

CHF 17.00

istanbul

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insalata iceberg spinacino e misticanza polpette di feta e zucchine, pomodori secchi, feta a cubetti, Olive taggiasche, scaglie di grana, salsa vegana con soia olio di sesamo e limone

CHF 16.50

insalatissima gourmet!

- fresh! street food -

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pollo marinato all'orientale, avvolto con insalata iceberg pomodori cetrioli anacardi salsa yogurt paprika, avvolto in piadina calda, servito con patate country

CHF 17.50

shawarma pollo

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la versione vegetariana della piadina libanese, con i nostri falafel di ceci, insalata pomodori cetriolo salsetta fresca allo yogurt e lime, servito con patate country.

CHF 17.00

pita falafel

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due deliziose tortillas ripiene con pollo impanato, cavolo bianco marinato, spinacino, anacardi, panna acida, coriandolo e pomodori servito con patate country.

CHF 18.00

tacos di pollo

i primi piatti estivi

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orecchiette con crema di pomodorini confit ricotta e olive

CHF 15.00

trapani sul mare

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pasta estiva con pomodorini gialli spadellati e speck croccante

CHF 15.50

mr. speck

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pasta estiva con salmone affumicato robiola rucola e pomodorini confit

CHF 16.00

salmoncheese

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